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那天PO了這道簡餐
實在太懶
想說
大家應該都會做
就請大家用眼睛吃
沒想到
後來
還是有人希望我將做法PO出
SO~
回應小花之做法大公開
材料：
番茄、洋蔥、蛋、牛小排
做法：
1.先將番茄、洋蔥切丁，雞蛋打勻~備用
(番茄去皮與否自行決定，我很懶~沒去皮)
2.牛小排切塊後，先煎至半熟備用
3.以煎牛小排之餘油，炒香洋蔥、番茄後，
將牛小排放入，加入適量的水熬煮...
4.待食材軟爛後，調味、勾芡~
5.將蛋液均勻倒入鍋中，就完成囉！
當然
牛小排亦可改成牛肉片
但做法會稍稍不同喔！
※附註：
做法要改成
牛肉片要先用糖、醬油、太白粉醃過後，過油備用
洋蔥和番茄熬煮好時再將牛肉片放入後勾芡調味
最後均勻加入蛋液~
就醬~自己斟酌囉！
OK...
嗯~希望看的懂 
因為我做的會比說的快啦！
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